Samedi 28 septembre à 10h30
Cours de cuisine (2h) – 65€/pers.
Breton Terre & Mer
Vous souhaitez découvrir toutes les techniques et astuces pour préparer un bon poisson frais des côtes bretonnes ? Ce cours de cuisine est fait pour vous !
Ateliers culinaires
à La Bergerie
Yves Rocher
à La Bergerie
Yves Rocher
Cours de cuisine dans le Morbihan
Terroir, mon beau terroir, qui est la plus bêle ?
Direction La Bergerie Yves Rocher à La Gacilly ! Perché sur les hauteurs du village, ce lieu de vie hybride vous accueille pour des ateliers culinaires locavores. Suivez notre chef cuisinier et découvrez les plaisirs d’une cuisine de saison, végétale, naturelle et conviviale, avec le potager voisin comme source d’inspiration. Émincez, mijotez, épluchez autant que vous voulez. Puis dégustez, of course !
Se réapproprier le plaisir de bien manger.
Nos légumes sont tellement frais qu’on les croirait tout droit sortis du potager (ah en fait c’est le cas, pardon). N’oubliez pas vos mouchoirs, car vous allez redécouvrir, au cours de ces cours de cuisine dans le Morbihan, le goût des vraies tomates, la saveur de la rhubarbe et l’impertinent croquant du concombre. Tout est beau, tout est bon, tout est sain. MIAM.
Attendez-vous à l’inattendu
Atelier pasta, Saveurs bretonnes terre & mer, Green food, Carotte dans tous ses états, Baba Ganoushe d’aubergines de nos producteurs, Tataki de boeuf pané au sésame, Menu rouge tomate, Fusions Gacilly-Pékin… Inutile de lutter, on a douze idées à la seconde pour vous faire voir du pays – culinairement parlant- et expédier vos papilles au 7e ciel. Sans escale.
Vos prochains rendez-vous culinaire
Samedi 5 octobre à 10h30
Cours de cuisine (2h) – 65€/pers.
100% Végétarien
C’est à travers un cours de cuisine 100% végétarien que notre Chef vous apprendra toutes les techniques pour cuisiner des légumes et fruits d’automne !
Samedi 12 octobre à 10h30
Cours de cuisine (2h) – 65€/pers.
La Pêche du Jour
Vous souhaitez découvrir toutes les techniques et astuces pour préparer un bon poisson frais des côtes bretonnes ? Ce cours de cuisine est fait pour vous !
Samedi 19 octobre à 10h30
Cours de cuisine (2h) – 65€/pers.
Breton Terre & Mer
Vous souhaitez découvrir toutes les techniques et astuces pour préparer un bon poisson frais des côtes bretonnes ? Ce cours de cuisine est fait pour vous !
Samedi 26 octobre à 10h30
Cours de cuisine (2h) – 65€/pers.
La Citrouille dans tous ses états
Et si vous veniez (re)découvrir le plaisir de cuisiner un menu autour de la citrouille, ce fameux légume oublié aux saveurs sucrées !
Jeudi 31 octobre à 15h
Cours en Duo Parent/Enfant (2h – à emporter) – 65€/duo
Spécial Halloween en Duo Parent/Enfant (à emporter)
Envie de faire frissonner tous les petits monstres qui viendront frapper à votre porte le soir d’Halloween ? RDV à La Bergerie Yves Rocher pour préparer un goûter monstrueusement gourmand en duo avec votre enfant !
Samedi 2 novembre à 10h30
Cours de cuisine (2h) – 65€/pers.
Breton Terre & Mer
Vous souhaitez découvrir toutes les techniques et astuces pour préparer un bon poisson frais des côtes bretonnes ? Ce cours de cuisine est fait pour vous !
Samedi 9 novembre à 10h30
Cours de cuisine (2h) – 65€/pers.
100% Végétarien
C’est à travers un cours de cuisine 100% végétarien que notre Chef vous apprendra toutes les techniques pour cuisiner des légumes et fruits d’automne !
Samedi 16 novembre à 10h30
Cours de cuisine (2h) – 65€/pers.
La pêche du jour
Vous souhaitez découvrir toutes les techniques et astuces pour préparer un bon poisson frais des côtes bretonnes ? Ce cours de cuisine est fait pour vous !
Samedi 23 novembre à 10h30
Cours de cuisine (2h) – 65€/pers.
La pomme en folie
En plat comme en dessert, venez apprendre à cuisiner la pomme dans toutes ses formes !
Samedi 30 novembre à 10h30
Cours de cuisine (2h) – 65€/pers.
Breton Terre & Mer
Vous souhaitez découvrir toutes les techniques et astuces pour préparer un bon poisson frais des côtes bretonnes ? Ce cours de cuisine est fait pour vous !
Samedi 7 décembre à 10h30
Cours de cuisine (2h) – 65€/pers.
100% végétarien
C’est à travers un cours de cuisine 100% végétarien que notre Chef vous apprendra toutes les techniques pour cuisiner des légumes et fruits d’automne !
Samedi 14 décembre à 10h30
Cours de cuisine (2h) – 65€/pers.
Madame Saint-Jacques
Vous avez toujours rêvé apprendre à cuisiner la coquille Saint-Jacques des côtes bretonnes ? RDV à La Bergerie Yves Rocher pour la sublimer dans un repas de fêtes qui épatera vos convives !
Samedi 21 décembre à 10h30
Cours de cuisine (2h) – 65€/pers.
Menu de Noël
Envie d’épater vos proches en cette fin d’année ? Venez vite découvrir toutes les techniques et astuces pour réaliser un menu festif, gourmand et facile à reproduire chez vous. Succès garanti auprès de vos convives !
Dites-donc c’est vachement bucolique ici
N’est-ce pas ? À La Bergerie Yves Rocher, vous êtes à la campagne – ça se voit, ça se sent et ça vit. On casse-croûte sur l’herbe, on s’attable au chant des oiseaux, on voit les salades pousser (pour les plus patients d’entre vous). À l’issue de nos ateliers culinaires, vous deviendrez peut-être Nature aux pâtes. Qui sait.
Ouvert à tous, mais aussi à vous
Et toi aussi, tu es le bienvenu, allons. On adore les belles rencontres, alors amenez vos enfants, votre belle-mère ou l’oncle Henri car l’esprit des lieux souffle sur nos ateliers : ouverture, bienveillance et convivialité.
On rissole
bien ensemble
Les ateliers culinaires de La Bergerie Yves Rocher, ouverts à tous et animés par un Chef, vous initient aux plaisirs d’une cuisine de saison, locale et conviviale. On émince, on dore, on mijote, on émulsionne… Avec accès direct au potager bio, s’il vous plaît !
Pour les groupes - les ateliers culinaires de saison
2h d'atelier + dégustation
De 2 à 16 personnes
Forfait Groupe Sur demande
Les Cours de cuisine de saison – 2h
Tous les samedis de 10h30 à 12h30
2h d'atelier + dégustation
65€/pers. boisson comprise - À partir de 7 ans
De 6 à 16 personnes
En VADROUILLE - SUITE DU BERGER POUR 1 ou 2 PERSONNES
Ouvert toute l’année
A partir de 120€
1 à 2 personnes
Séjour en famille - Suite du Berger 3 à 4 personnes
Ouvert toute l’année
A partir de 160€
3 à 4 personnes
La Citrouille dans tous ses états
Le samedi 26 octobre 2024 à 10h30
2h d'atelier + dégustation
65€/pers. boisson comprise - À partir de 7 ans
Breton Terre & Mer
Le samedi 2 novembre 2024 à 10h30
2h d'atelier + dégustation
65€/pers. boisson comprise - À partir de 7 ans
